Σε ραδιοφωνική συνέντευξή του σε ιταλικό Μέσο (σ.σ Non è un Paese), ο Ματέο Αϊκάρντι ομολόγησε ότι το περασμένο καλοκαίρι αρνήθηκε προσφορά ελληνικής ομάδας.
Ο έμπειρος Ιταλός φουνταριστός είπε ότι δεν δέχθηκε την πρόταση από τη χώρα μας, ενώ χαριτολογώντας δήλωσε ότι έπραξε έτσι επειδή: «Δεν άντεχα στη σκέψη ότι δεν θα τρώω μακαρόνια με σάλτσα πέστο».
Ενδεχομένως, η συγκεκριμένη κίνηση να ήταν του Ολυμπιακού τότε να σχετιζόταν με την σχεδόν σίγουρη μεταγραφή του Κώστα Μουρίκη στην Προ Ρέκο, οπότε ίσως επιχειρήθηκε η αντίθετη διαδρομή για τον σπουδαίο Ιταλό φουνταριστό. Παρόλα αυτά, ο Μουρίκης παρέμεινε στο φινάλε στον Ολυμπιακό με στόχο το back2back στο Τσάμπιονς Λιγκ.
Να σημειωθεί ότι ο Αϊκάρντι δεν κατονόμασε τους «ερυθρόλευκος», ωστόσο ο Ολυμπιακός είναι η μοναδική ομάδα που θα άντεχε το μεγάλο κασέ του Ιταλού.